WSXGA+でやりたくていろいろといじってみました。
でわかったこと。
まず16:9には対応してない。
次にそれをふまえた上で変更。
デフォにインストした場合、
C:\Program Files\GameHI\SuddenAttack\profiles\player.txt
の219～221行目を
ScreenWidth  = 1400
ScreenHeight  = 1050
ScreenBitdepth  = 32
にして上書き保存する。
(widthのところを1680にしてもいいけどアスペクト比狂います。)
で、ここでポイント。
このままプレイしても変更にはなりません。
てか勝手に上書きされて元の状態に戻ってしまいます。
なので
最後にこのファイルを読み取り専用に変更します。
すると1400×1050の画面でプレイすることができます。

 

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なお、これはデータの改ざんに当たる可能性があります。コレが原因でアカウントを停止されても知りません。
自己責任でやれ。